옥수잔치국수 – 생활의달인 은둔식달 인천 잔치국수 맛집 총정리

깔끔한 국물, 깊은 내공, 그리고 김치와의 조화까지. 진짜 '국수의 달인'이 탄생했습니다.
2025년 5월 5일, SBS 생활의 달인 은둔식달 코너에 소개된 인천의 숨은 국수 맛집 **‘옥수잔치국수’**가 바로 그 주인공입니다.

이번 포스팅에서는 생활의 달인에 등장한 잔치국수 맛집 옥수잔치국수의 위치, 영업시간, 대표메뉴, 그리고 현장 후기까지 정리해드립니다.

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📍 생활의달인 인천 잔치국수 맛집 ‘옥수잔치국수’

• 상호명: 옥수잔치국수
• 주소: 인천광역시 계양구 마장로 550
• 전화번호: 032-547-3950
• 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 8시 (오후 3시 ~ 5시 브레이크타임)
• 휴무일: 매주 일요일

✔️ 네이버 지도에서 "옥수잔치국수" 검색하면 쉽게 찾을 수 있어요.
✔️ 식사시간에는 대기 필수! 방송 이후 줄이 더 길어졌습니다.

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🍜 생활의달인이 선택한 잔치국수의 맛

생활의달인에 출연한 홍석란 달인은 20년 넘게 국수 한 그릇에 진심을 담아온 인물입니다. 방송에서는 “국수는 간결해야 한다. 하지만 깊어야 한다.”는 철학을 그대로 보여줬습니다.

▶️ 국물의 비밀

멸치, 다시마, 무, 양파 등 8~-가지 재료를 6시간 이상 우려낸 투명한 국물.
깔끔하고도 감칠맛이 살아있어 한입 먹는 순간 입안이 정갈해지는 느낌입니다.

▶️ 면발과 고명의 정성

• 직접 삶아낸 쫄깃한 국수 면발
• 애호박채, 계란지단, 김가루, 김치까지 정갈한 고명
• 양념장은 사용하지 않고 익은 김치와 겉절이로 풍미를 더하는 방식

👉 이런 조합은 소박하지만 국수 본연의 맛을 극대화하는 방식이죠.

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🍽️ 인기 메뉴 BEST

메뉴명	가격	특징
잔치국수	5,000원	정통 멸치육수 기반, 김치와의 조화
비빔국수	6,000원	달달새콤한 양념에 김가루 푸짐
김치 추가	무료	익은 김치, 겉절이 제공
수육 (소)	9,000원	따뜻한 국수와 찰떡궁합

※ 가격은 2025년 기준, 방문 시 확인 필요합니다.

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📸 방문 후기 요약

• 국물이 깔끔해서 자극 없이 계속 들어감
• 김치 넣어 먹는 게 신의 한 수
• 화려하지 않지만, 진짜 맛있는 집
• 혼밥 하기에도 부담 없는 분위기

👍 특히 방송 후 방문한 고객들 사이에선 "줄서서도 먹을만한 집"이라는 평이 많았습니다.

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📝 방송 요약: SBS 생활의 달인 (980회)

• 방영일: 2025년 5월 5일
• 코너: 은둔식달
• 출연: 홍석란 달인
• 소개된 내용:
  • 국물의 깊이와 순한 맛
  • 양념장 대신 김치 활용
  • 가게의 소박한 분위기와 오랜 단골층

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🧭 방문 꿀팁 & 주차 안내

• 오전 11시 이전 방문 추천 – 점심시간 대기 많음
• 가게 인근에 공용주차장 있음, 혹은 골목길 주차 가능
• 포장 가능, 미리 전화하면 픽업도 편리

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✅ 잔치국수의 원형, 옥수잔치국수

생활의달인이 인정한 진짜 국수집, 옥수잔치국수는
한 그릇에 담긴 정성과 깊이로 단순한 ‘분식’을 ‘한 끼 식사’로 끌어올린 곳입니다.
인천 계양구에 들르신다면, 꼭 한 번 들러보시길 추천드립니다.

📌 네이버 지도에서 위치 확인하기

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