동태탕끓이기1 동태탕 끓이는 법 | 얼큰하고 시원한 국물 맛 비법 공개! 📢 "추운 날씨엔 얼큰한 동태탕 한 그릇, 어떠세요?" 겨울철 별미 동태탕은 담백한 동태와 시원한 국물이 어우러져 속까지 따뜻해지는 대표적인 국물 요리입니다.특히 칼칼한 양념과 시원한 무의 조합이 환상적이라 해장용, 보양식, 가족 밥상 메뉴로도 딱!오늘은 깔끔하고 깊은 국물 맛을 내는 황금레시피와 비린내 잡는 꿀팁까지완벽하게 정리해 드릴게요! 😊✅ 동태탕이 맛있는 이유 & 건강 효능✔ 동태는 살이 단단하고 담백하여 국물 요리에 최적!✔ 무, 콩나물, 미나리 등과 함께 끓이면 깊은 감칠맛 완성!✔ 단백질과 오메가3 지방산이 풍부 → 면역력 강화 & 혈액순환 도움📌 "얼큰하고 시원한 동태탕, 한 그릇이면 추위가 싹~ 가십니다!" ✅ 동태탕 재료 (2~3인분 기준)📍 주재료✔ 손질된 동태 1마리 (또는.. 2025. 2. 24. 이전 1 다음